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Le mot du chef

« La pâtisserie, c’est avant tout savoir valoriser un produit brut, en trouvant le parfait équilibre de saveurs et de textures. Pensé dans les moindres détails, chaque élément doit y avoir sa place pour ne pas rompre cet équilibre. »

Signature Théo Chereau Pâtisserie à La Rochelle

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