Ecrin 10 mignardises
A partir de 36,00€
2 nacres: cacahuète,vanille coeur caramel
2 yuzu : Pâte sablée, Crème d'Amande, Crème légère yuzu, Marmelade de citrons confits et menthe ciselée
2 cabosses : Biscuit moelleux aux éclats de grué de Cacao, Croustillant Gianduja Fleur de sel, crémeux chocolat lait, mousse légère chocolat noir 70%
2 Pavlovas : Fruits de saison ou 2 pistache
2 galets : Biscuit moelleux vergeoise, Croustillant sablé Caramel Fleur de Sel, Praliné Pécan, Ganache montée Vanille
Fruits à coques
Œufs
Crème
Pistache
Suggestion de dégustation
A conserver au frais.
Pour profiter pleinement des saveurs de nos pâtisseries artisanales, nous vous recommandons de les déguster de préférence le jour de l’achat.
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