Ecrin 10 mignardises

A partir de 20,00€

2 choux : vanille coeur caramel
2 yuzu : Pâte sablée, Crème d'Amande, Crème légère yuzu, Marmelade de citrons confits et menthe ciselée
2 cabosses : Biscuit moelleux aux éclats de grué de Cacao, Croustillant Gianduja Fleur de sel, crémeux chocolat lait, mousse légère chocolat noir 70%
2 Pavlovas Fruits Noirs : Coque meringuée, Compotée de fruits noirs, Crème vanille
2 galets : Biscuit moelleux vergeoise, Croustillant sablé Caramel Fleur de Sel, Praliné Pécan, Ganache montée Vanille

Fruits à coques

Œufs

Crème

Pistache

Suggestion de dégustation

A conserver au frais.
Pour profiter pleinement des saveurs de nos pâtisseries artisanales, nous vous recommandons de les déguster de préférence le jour de l’achat.